6 апреля добровольцы проекта «Добро» вновь проводили кулинарное занятие для воспитанников детского дома №4.

Очередная встреча была посвящена приготовлению постных вареников с картошкой. Знание этого блюда является важным навыком, так как состоит из нескольких этапов: приготовление картофельного пюре, замешивание теста и лепка вареников. «Большую радость мы испытывали наблюдая за тем, как ребятишки без команды принялись мыть и чистить картошку. Через минуту она уже стояла на плите!» — рассказывают добровольцы. Это говорит о том, что дети получают ценный опыт на занятиях, учатся самостоятельности. С большим интересом ребятишки месили тесто, учились раскатывать его и вырезать кружочки. Конечно, вареники получились очень смешными и дырявыми, но затем, кушая их, дети увидели допущенные ошибки и обещали в следующий раз быть старательнее и внимательнее. А еще ребятишки попросили, чтобы в следующий раз вареники были с мясом, потому что пельмени они любят больше.

Подготовила: Валентина Чугаева